슈퍼푸드 체리 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분

  달콤하고 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일인 체리는 맛 뿐만 아니라 건강에 다양한 이점을 제공함으로써 슈퍼푸드로 손꼽히는 식품입니다. 이 붉고 작은 열매에는 항산화물질 뿐 아니라 다양한 영양 성분들이 함유되어있습니다. 이번 포스팅에서는 체리에 대한 기본 정보와 함께 주요 효능 및 과다 섭취시 나타날 수 있는 부작용에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다.

 

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체리 정보

체리 정보

하루 권장섭취량	칼로리(100g)	영양성분 (100g)
150-200g(약 10-15개)	약 63-67kcal	탄수화물: 약 16g 섬유질: 약 2g 단백질: 약 1g 비타민 C: 약 7-10mg 칼륨: 약 170-230mg 마그네슘: 약 11-15mg 철분: 약 0.4-0.6mg 칼슘: 약 13-16mg 안토시아닌: 약 2-5mg

체리는 검붉은 빛을 띄고 동그란 씨를 품고 있는 동그랗고 작은 과일로 칼륨, 비타민 C, 안토시아닌 등이 풍부하게 함유되어 있는 과일로 다양한 건강 이점을 제공합니다. 주로 5월부터 8월 사이인 봄과 여름에 수확되고 주로 깨끗이 세척한 뒤 생으로 섭취하며 달콤하면서도 새콤한 맛이 특징입니다. 체리는 주스, 잼, 파이 등 다양한 요리나 음료로 가공하여 즐길 수 있습니다. 

 

 

 

 

체리 주요 효능

 

항산화 작용

체리는 안토시아닌, 케르세틴, 비타민 C 등의 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 특히 체리의 붉은색을 제공하며, 자유 라디칼과 화학적 손상으로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스를 감소시켜 질병 예방에 도움을 줍니다.

항염증 효과

체리에는 안토시아닌, 퀘르세틴, 칼륨 등의 활성 물질들이 함유되어 있습니다. 안토시아닌과 퀘르세틴은 염증 표시물질의 발현을 억제하고, 염증 유발 인자를 차단하여 염증을 완화시킵니다. 또한, 체리에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다.

수면 향상

체리에는 멜라토닌을 촉진하는 성분이 함유되어 있습니다. 멜라토닌은 수면 호르몬으로 알려져 있으며, 체리 섭취는 수면의 질을 향상시키고 수면 패턴을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

심혈관 건강

체리는 안토시아닌, 칼륨, 비타민 C 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 안토시아닌은 혈관을 보호하고 혈액 순환을 촉진하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 주며, 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

소화 개선

체리는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 체리에는 천연 당과 물이 함께 있어 소화기 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

근육 회복

체리에는 근육 손상을 완화하고 근육 회복을 촉진하는 성분들이 함유되어 있습니다. 이는 운동 후의 근육 피로를 완화하고 근육 손상을 최소화하여 회복 속도를 높입니다. 특히 체리 주스는 운동 성능 개선과 근육 피로 감소에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

체리 섭취 부작용

소화 문제

과도한 체리 섭취는 소화 문제를 유발할 수 있습니다. 특히 체리의 씨를 씹거나 삼키는 경우, 소화기계에 자극을 줄 수 있으며, 변비나 복통을 유발할 수 있습니다.

알레르기 반응

일부 사람들은 체리에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이러한 반응에는 발진, 가려움, 부종, 호흡곤란 등이 포함될 수 있습니다. 체리 알레르기는 드물지만 발생할 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 주의가 필요합니다.

급성 신장 결석

체리에는 산이 함유되어 있어, 과도한 섭취로 인해 신장 결석이 발생할 수 있습니다. 특히, 소변 산도가 높은 사람들은 체리를 과도하게 섭취할 경우 신장 결석의 위험이 높아질 수 있습니다.

체중 증가

체리에는 당분이 함유되어 있으므로, 과도한 섭취는 칼로리 섭취를 높일 수 있습니다. 특히 체리 주스나 당이 첨가된 체리 제품은 과도한 섭취로 인해 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.

당뇨병 관리에 주의

체리에는 당분이 함유되어 있어 당뇨병 환자는 과도한 섭취를 피해야 합니다. 체리의 당분은 혈당 수치를 높일 수 있으므로, 당뇨병 환자는 의사나 영양사와 상의한 후 적절한 양을 섭취해야 합니다.

 

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 체리는 맛과 영양 모두에서 우리에게 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 그러나 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으니 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 소화 문제나 알레르기 반응에 대해서는 개인의 신체 반응에 따라 다를 수 있으니 주의가 필요합니다. 또한, 체리의 산성 성분으로 인해 급성 신장 결석이 발생할 수 있으므로 적절한 섭취량을 지켜야 합니다. 당뇨병 환자는 체리의 당분 함량을 고려하여 섭취량을 조절해야 합니다. 따라서, 체리를 즐기는 동시에 건강을 유지하기 위해 적절한 섭취량과 주의가 필요합니다.