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Food : 건강을 위한 음식

고혈압에 좋은 음식 나쁜 음식 혈압 낮추는데 도움되는 음식들 혈압 높이는 음식들 피해야할 음식 식품

by 건강멘토 벨라 2024. 2. 17.

 고혈압은 흔한 심혈관 질환 중 하나로 나이가 들어감에 따라 유전적인 이유 혹은 잘못된 생활습관으로 인해 많은 사람들에게 발생하는 질병 중 하나입니다. 하지만 미리 내 몸에서 보내는 신호를 알아차리고 초식습관이나 생활습관을 개선하려고 노력한다면 여러 합병증을 막고 심혈관 건강을 좀 더 좋은 상태로 유지할 수 있습니다. 오늘은 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 음식들과 고혈압 환자가 피해야 할 음식들에 대해 자세히 살펴보겠습니다.


 

혈압 낮추는데 도움 되는 음식들

귀리

귀리는 식이섬유, 단백질, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어 고혈압 관리에 도움이 될 뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 감소시켜 전체적인 심혈관 건강을 지원합니다. 

 

 

토마토

토마토에는 라이코펜(리코펜)이라는 항산화제와 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 특히 칼륨은 나트륨과의 균형을 유지하여 혈압을 안정시키는 데 기여합니다.

 

바나나

바나나는 풍부한 칼륨과 식이섬유를 제공하여 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 높은 칼륨 섭취는 나트륨의 부작용을 줄이고 혈압을 낮출 수 있습니다.

 

 

당근

당근은 베타카로틴이 풍부하게 함유돼 있어 혈관 건강을 지원하고 혈압을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 당근에는 칼륨이 함유돼 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

시금치

시금치는 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민A, 비타민C 등 다양한 영양소가 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 시금치에는 케이놀린이라는 혈압을 안정시키는 데 기여하는 성분이 함유돼 있습니다

 

 

브로콜리

브로콜리에는 칼륨, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 조절하고 혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다. 브로콜리의 항산화 성분은 또한 혈압 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

양배추

양배추에는 칼륨과 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 양배추에는 혈관 건강에 도움이 되는 비타민 K가 함유돼 있습니다.

 

 

감자

감자는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부한 저염분 식품으로 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 감자의 칼륨은 나트륨과의 균형을 유지하고 혈압을 안정시키는 데 기여할 수 있습니다.

 

 

생선류

생선은 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유한 단백질 공급원으로 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 연어, 고등어 등에 높은 오메가-3가 함유되어있어 혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

요거트

요거트는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 프로바이오틱스가 풍부한 요거트는 혈압 관리뿐만 아니라 소화 건강을 지원할 수 있습니다.

 

계피

계피에는 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 항산화 성분이 함유되어 있으며 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있는것으로 알려져 있습니다.

 

 

견과류

아몬드, 호두, 씨앗류 등의 견과류에는 건강에 좋은 지방, 식이섬유, 마그네슘 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

녹차

녹차에는 카테킨이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 녹차에 일정량의 카페인이 함유되어 있어 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

다크 초콜릿

카카오 함량이 높은 다크초콜릿에는 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 플라바놀이 함유돼 있습니다. 플라바놀이라는 성분은 혈관 확장을 촉진하고 혈소판의 응집을 방지하며 항염증 효과까지 있어 심혈관 건강에 직접적으로 작용합니다. 건강에 이롭게 작용하기 위한 초콜릿을 고르기 위해서는 카카오 함량이 최소 60% 이상 함유되어 있는 제품을 선택하고 식물성 유지, 설탕, 팜유 등의 함량이 적은 것을 선택하는 것이 좋으며 하루 30g 이하로 섭취할 것을 권장합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

혈압 높을때 피해야 할 음식들

고나트륨 식품

소금이 많이 사용된 가공 식품, 즉시 조리식품, 패스트 푸드, 간편식 등은 고나트륨 음식으로 분류됩니다. 지나친 나트륨 섭취는 혈압을 상승시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

 

 

가공 육류

소시지, 햄, 베이컨 등의 가공 육류는 고지방과 고나트륨 음식으로 심혈관 건강에 부정적으로 작용하여 고혈압 환자는 특히 주의해야합니다. 가급적 가공 육류보다 가공 과정이 최소화 된 신선한 육류를 선택하는 것이 좋습니다.

 

 

패스트 푸드

햄버거, 감자튀김, 피자 등의 패스트 푸드는 과도한 나트륨, 지방, 당분을 함유하고 있어 고혈압을 악화시킬 수 있습니다.

 

 

단 음식

사탕, 과자, 케이크, 탄산음료와 같이 단순당이나 당분이 과도하게 들어있는 음식은 혈당을 높일 수 있어 고혈압을 악화시킬 수 있습니다.

 

 

과음은 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 건강한 범위 내에서 알코올을 섭취하는 것이 중요하며, 가능하면 피하는 것이 좋습니다.

 

포화 지방이 많은 음식

버터, 코코넛 오일, 판케이크, 빵 등 함유 재료에 따라 포화 지방이 많이 든 음식은 혈압을 높일 수 있습니다. 건강한 지방을 선택하고 섭취량을 제한하는 것이 중요합니다.





 

 고혈압의 경우 한번 발생하면 평생 관리해야하는 질병인 만큼 초기에 빠르게 식습관을 개선한다면 상황의 악화를 막을 수 있습니다. 혈압을 조절하는데 도움이 되는 식품들을 식단에 포함하여 적절히 섭취해야합니다. 하지만 이보다 더 중요한 것은 심혈관 건강을 무너트리고 악화할 수 있는 고나트륨 식품, 가공 육류, 패스트 푸드, 단 음식, 술, 포화 지방이 많은 음식을 제한하는 것입니다. 개인의 건강 상태에 따라 의사나 영양 전문가와 상담하여 적절한 식습관을 채택하여 일상생활에서 유지하여 혈압을 효과적으로 관리하세요.