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Food : 건강을 위한 음식

신장병에 도움되는 음식들 VS 악화하는 음식들 신장병 회복 돕는 올바른 식습관 정리

by 건강멘토 벨라 2024. 2. 13.

신장병에 도움되는 음식들

채소 및 과일류

나트륨, 칼륨, 인 함량이 낮으며 풍부한 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 포함한 적당량의 과일 및 채소들을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 과일의 경우 과당을 포함하고 있어 적당량만을 섭취하는 것이 좋습니다.
 

콜리플라워

콜리플라워는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 대사를 촉진하고 체내 독소를 제거하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 콜리플라워에 함유된 비타민 C와 칼륨은 신장 기능을 지원합니다.
 

시금치

시금치에는 마그네슘과 칼륨이 풍부하여 혈압을 조절하고 체액 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
 

양상추

양상추는 낮은 칼로리와 높은 비타민, 미네랄 함량으로 신장 건강을 지원합니다. 
 

양파, 마늘

양파와 마늘은 항균 및 항염증 특성을 가지고 있어 신장 감염 예방과 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 이들은 혈압을 조절하고 신장 기능을 지원하는데 도움이 될 수 있습니다.
 

사과

사과는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하여 혈압을 조절하고 신장의 정상적인 기능을 지원합니다. 또한, 사과에 함유된 항산화물질은 신장세포를 손상으로부터 보호할 수 있습니다.
 

포도

포도는 항산화 작용과 함께 칼륨, 비타민 C 등의 영양소를 제공하여 혈압을 안정시키고 신장 기능을 지원합니다. 또한, 포도에 포함된 피브린은 신장을 청소하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
 

파인애플

파인애플은 소화 효과를 높이는 효소를 함유하고 있어, 소화를 촉진하고 체내 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 또한, 파인애플에는 비타민 C와 항산화물질이 풍부하여 신장 건강을 지원합니다.
 

베리류

베리류는 비타민 C와 안토시아닌 등이 풍부하여 항산화 효과를 제공하며, 신장세포를 보호하고 염분 및 독소를 제거하여 신장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
 
 

백미

무기질이 많은 잡곡이나 현미보다 지질이 낮은 백미는 혈당 조절에 도움을 주고, 비타민 B 등의 영양소는 대사 활동을 지원하여 신장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
 
 

견과류

견과류에는 건강에 유익한 지방산, 특히 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다. 이는 혈관을 보호하고 신장 혈관에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 신장 건강에 도움을 주는 마그네슘과 포테이슘이 풍부한 피스타치오와 아몬드는 간식으로도 적합한 식품입니다.
 
 

올리브 오일

포화 지방보다는 단일 불포화 지방이 풍부한 올리브 오일은 혈관 건강을 돕고 신장에 유익한 영향을 줄 수 있습니다.
 
 

피쉬 오일

오메가-3 지방산이 풍부한 물고기(연어, 고등어) 또는 피쉬 오일은 염증을 감소시키고 혈압을 조절하여 신장 건강을 지원할 수 있습니다.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

신장병을 악화하는 음식들

가공육

가공육은 고지방, 고염분, 고단백 식품으로 분류될 수 있습니다. 이러한 고단백질 식품을 과도하게 섭취하면, 신장이 불필요한 질소를 처리하는 데 부담을 줄 수 있습니다. 고단백질 식품 섭취가 지나치면 신장의 여과 기능에 무리를 주게됩니다.
 
 

치즈

치즈는 제품에 따라 과도한 나트륨이나 인을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들이 과다하게 섭취되면 혈압 상승 및 고혈압과 관련된 신장 문제를 야기할 수 있습니다. 특히나, 인이 체내에 축적되면 혈관에 석회질을 생성될 수도있습니다.
 
 

탄산음료

탄산음료에는 고당분이 함유되어 있습니다. 고당분 섭취가 지나치면 비만과 당뇨병 등을 유발할 수 있습니다.
 
 

감미료

 과도한 감미료 섭취는 신장 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 일부 연구에서 감미료가 혈압을 증가시키고 신장 질환을 유발할 수 있다는 주장도 있습니다.
 
 

과도한 카페인

카페인이 신장 혈관을 수축시키고 혈압을 올릴 수 있습니다. 따라서 카페인이 많이 든 음료를 제한하는 것이 좋습니다.
 
 

알코올

과도한 알코올 소비는 혈압을 높일 수 있으며, 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 적절한 양에서 섭취하는 것이 중요합니다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

신장 건강을 지키기 위한 올바른 식습관

수분 섭취

충분한 수분을 섭취하여 신장의 혈액순환과 노폐물 제거를 돕습니다. 하루에 최소 8잔 이상의 물을 마시는 것이 권장됩니다.
 
 

저염 식단 유지

과도한 염분 섭취는 혈압을 높일 수 있어 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 가공 음식 및 소금이 많이 든 음식을 피하고, 조리 시 소금을 최소화하세요.
 
 

식이섬유 섭취

식이섬유는 소화를 돕고 체내 노폐물을 배설하는 데 도움을 줍니다. 과일, 채소, 원전 곡류를 풍부하게 섭취하세요.

 

적당량의 단백질 섭취

과다한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있습니다 동물성 단백질만을 과도하게 섭취하는 것을 지양하고 건강한 단백질원을 선택하여 적당량을 식단에 포함하는것이 좋습니다.
 
 

건강한 지방 섭취

트랜스 지방과 포화 지방을 피하고, 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 풍부한 식품을 선택하세요. 올리브 오일, 아보카도, 생선, 견과류는 좋은 선택입니다.
 
 

적절한 칼슘 섭취

칼슘은 신장 결석의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 우유, 요거트, 치즈와 같은 칼슘이 풍부한 식품을 포함하세요.
 
 

식사 시간 지키기

식사를 거르거나 불규칙한 식사는 혈압 등을 변동시킬 수 있습니다. 정기적이고 균형 잡힌 식사를 유지하세요.
 
 

과도한 과일 섭취 피하기

과일을 과도하게 섭취하는 경우 과당으로 인해 신장 기능을 저하시킬 수 있는 요인이 될 수 있습니다. 과당이 체내에 들어와서 대사 후 요산이나 지방 형태로 전환되는데 요산이 지나치게 쌓이는 경우 신장에 무리를 일으킬 수 있습니다. 
 
 

가공식품 피하기

가공식품에는 과도한 당분과 염분 및 인공 첨가물과 화학물질이 포함되어있어 신장의 기능을 저해시킬 수 있으므로 가능한 한 신선한 식재료를 활용해서 만든 음식을 먹도록해야합니다.
 
 

과도한 생채소 섭취 피하기

생채소에는 식품 자체의 독성물질 뿐 아니라 칼륨 함량이 높아서 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 신장 기능이 저하된 상태에서는 채소를 생으로 섭취하는 것 보다 데치거나 익히는 등의 간단한 조리를 하여 먹는것이 좋습니다.