기력 회복 및 치매예방 포도 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 고르는법

 작은 알맹이 속 상큼함과 달콤함을 함께 품고있는 포도는 그 맛과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 오랫동안 사랑받아온 과일입니다. 잘 익은 알맹이들과 그 안에 씨까지 버릴 것 없이 다양하게 활용되는 유용한 과일 포도의 효능과 주요 정보에 대해 정리해볼게요.

 

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포도 정보

포도 정보

일일권장섭취량	칼로리 (100g)	영양성분(100g)
10g(약 2/1컵 분량, 15-20알)	약 69 kcal	- 탄수화물: 약 18.1g - 당류: 약 16.3g - 식이 섬유: 약 0.9g - 단백질: 약 0.7g - 지방: 약 0.2g - 비타민 C: 약 3.2mg  - 비타민 K: 약 14.6μg - 비타민 B6: 약 0.1mg  - 칼륨: 약 191mg  - 마그네슘: 약 10mg

잘익은 포도의 알맹이는 달콤상큼한 맛을 품고있으며 품종에 따라 보라색, 녹색 등 다양한 색상을 띄고 있습니다. 포도는 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유, 그리고 각종 항산화물질과 같은 다양한 영양성분을 포함하여 여러 건강적인 효능을 지니고 있습니다.  신선한 상태에서 생과일로 먹는것이 일반적이며 주스, 와인, 건조 과일 등으로도 널리 사용될 뿐 아니라 포도씨의 경우 오일을 추출해 활용하기도 합니다.

 

 

 

포도 효능

포도 효능

치매 예방

포도는 폴리페놀과 같은 강력한 항산화물질을 함유하고 있어, 뇌세포를 보호하고 산화 스트레스로부터 방어하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 치매와 관련된 뇌세포의 손상을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

해독 작용

포도는 자연적인 해독 작용을 도와주는 다양한 비타민, 무기질, 식이 섬유를 포함하고 있습니다. 특히 식이 섬유는 소화를 촉진하고 체내의 독소를 제거하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

 

항산화 효과

포도에는 폴리페놀과 같은 강력한 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 세포 손상을 줄이고, 신체의 산화 스트레스로부터 보호해 줄 수 있습니다.

심장 및 혈관 기능 강화

포도는 혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 폴리페놀은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있으며, 포도에서 발견되는 플라보노이드는 심장 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 이 뿐만 아니라 포도에 함유되어있는 레스베라트롤 성분 또한 체내 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장병을 예방할 수 있는 성분으로 알려져있습니다.

 

신진대사 증진

포도에 함유된 말산은 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 또한 신진 대사를 돕고, 체내의 산성화를 완화하여 건강한 pH 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

면역 강화

포도는 비타민 C와 같은 항산화 물질이 풍부하여 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 감염을 예방하고 신체의 방어 체계를 지원하는 데 중요합니다.

소화 촉진

포도는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 장 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 포도는 자연적인 수분 공급원으로, 수분 섭취에도 도움을 줄 수 있습니다.

피부 건강

포도에 함유된 풍부한 비타민c와 항산화 성분이 피부의 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 손상을 줄여주어 더 건강하고 빛나는 피부를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

포도 섭취 부작용

과도한 당분 및 칼로리섭취 주의

포도는 당분이 많이 포함되어 있어 과도한 섭취는 칼로리 과부하를 초래할 수 있습니다. 특히 다이어트 중이거나 과체중을 우려하는 경우 섭취량을 적절히 조절해야 합니다.

소화 불쾌감

포도의 껍질이나 씨앗은 다량으로 섭취할 경우 소화 불쾌감을 일으킬 수 있으므로 적절한 양으로 섭취하는것이 좋습니다.

 

 

 

포도 고르는 법

포도 고르는 법

먼저 맛있고 영양 가득한 포도를 고르는데 있어 품종, 생산지, 수획시기 등을 고려하여 구매하는 것이 좋습니다. 수확시기보다 너무 빠르게 구매하면 맛이 떨어지고 너무 늦을 때 구매하면 포도 알이 물러지거나 떨어져 신선하지 않은 상태일 수 있습니다. 포도의 당분을 체크하는 경우 외형적으로 살펴보고 샘플을 먹어볼 수 있다면 포도는 아래쪽으로 내려갈수록 단맛이 덜하기 때문에 가장 아래쪽을 먹어봄으로써 전체 알맹이의 단맛을 가늠할 수 있습니다.

 

포도를 구매할 때 포도알이 터지지 않고 탱글탱글한 상태로 잘 달려있으며 앍이 굵을수록 좋습니다.이외에도 줄기가 싱싱한지도 확인하는것이 좋습니다. 포도 알맹이 표면에 하얗게 가루처럼 묻어있는 경우 포도의 당분이 빠져나와 생긴 현상이므로 걱정하지 않아도 됩니다.

  

 

 

 

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 맛과 영양면에서 뛰어난 과일인 포도의 주요 효능으로는 치매 예방, 항산화 작용, 해독, 노화 방지, 세포 보호 등이 있습니다. 또한 심장 및 혈관 기능을 강화하고, 신진 대사를 촉진하며, 면역 시스템을 강화하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 칼로리 과부하나 소화 불쾌감을 초래할 수 있으므로 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다. 제철 잘 익은 포도를 섭취함으로써 여름철 잃은 입맛을 살리고 기력을 보충할 수 있답니다.