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Food : 건강을 위한 음식131

감자와 궁합이 잘 맞는 음식과 상극인 음식 총정리 감자와 궁합이 잘 맞는 음식과 상극인 음식 총정리한국인의 4계절 영양 식재료 감자는 요리 방법에 따라 다양하게 섭취할 수 있을 뿐 아니라 건강에 도움이 되는 풍부한 성분들을 함유하고있습니다. 이러한 감자를 더 효과적으로 섭취할 수 있도록 다른 음식과의 식궁함에 대해 살펴봅시다.  감자와 궁합이 잘 맞는 음식들고기류감자는 고기의 기름진 맛을 중화시키고, 부드럽게 만들어주는 성질이 있어 고기 요리와 특히 잘 어울립니다.두 식품은 영양학적으로도 이상적인 조합입니다. 감자는 주로 탄수화물을, 고기는 단백질과 지방을 공급하는데, 이 두 가지 영양소가 균형을 이루어 에너지원으로 매우 유익합니다. 특히 감자의 비타민 C는 고기의 철분 흡수를 도와 빈혈 예방에 좋습니다. 또한, 고기의 단백질과 감자의 탄수화물을 함께 .. 2024. 9. 12.
커피 속 카페인 단점만 있을까? 효능 효과, 부작용, 권장섭취량 총정리 커피 속 카페인 단점만 있을까? 효능 효과, 부작용, 권장섭취량 총정리 커피는 많은 직장인들에게 물만큼이나 없어서는 안되는 필수적인 소울음료가 되었습니다. 대부분의 경우 잠을 깨우고 일의 능률을 높이기 위해 커피를 습관적으로 마시곤 합니다. 커피 속 카페인이 수면 부족 등의 여러 부작용을 일으킬 수도 있지만 유용한 효과 또한 가지고있는것으로 밝혀졌습니다. 커피의 주 성분 카페인의 효능, 부작용, 권장섭취량에 대해 정리해볼게요. 카페인 효능각성 효과카페인의 주요 효능 중 하나는 중추신경계를 자극하여 각성 효과를 제공하는 것입니다. 카페인은 뇌의 아데노신 수용체에 결합하여 아데노신이라는 신경전달물질의 작용을 차단합니다. 아데노신은 졸음과 피로를 유발하는 역할을 하는데, 카페인이 이를 차단함으로써 뇌의 활동이.. 2024. 8. 18.
천연비타민 파프리카 색깔별 주요 영양소 효능 총정리(+신선한 파프리카 고르는법 꿀팁) 천연비타민 파프리카 색깔별 다양한 효능 총정리자연에서 나는 천연 비타민이라 불리는 파프리카는 아삭한 식감과 은은한 단맛이 매력적인 채소입니다. 모든 파프리카는 영양소를 풍부하게 함유하고있지만 색깔별로 조금씩 다른 효능을 가지고있습니다. 파프리카 색에 따라 어떤 주요한 효능이 있는지 정리해볼게요. 파프리카 색깔별 주요 영양소 및 효능 한눈에 보기빨간색 파프리카노란색 파프리카주황색 파프리카초록색 파프리카라이코펜 (Lycopene),비타민 C (Vitamin C), 비타민 A (Vitamin A), 베타카로틴 (Beta-Carotene), 식이섬유 (Dietary Fiber) 루테인 (Lutein), 제아잔틴 (Zeaxanthin), 비타민 C (Vitamin C), 비타민 E (Vitamin E), 비타민 .. 2024. 8. 14.
천연 소화제 파인애플 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 파인애플 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 파인애플은 달달하면서 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일 중 하나입니다. 파인애플은 다양한 영양 성분을 함유하고있어 여러 건강 효능을 제공합니다. 하지만, 파인애플을 즐길 때 주의해야 할 점은 무엇일까요? 이번 글에서는 파인애플의 영양 성분, 주요 효능, 일일 권장 섭취량, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.파인애플 정보일일권장섭취량칼로리(100g)영양성분(100g)165g(약 1컵 분량)50-55kcal- 단백질: 0.5g - 지방: 0.1g - 탄수화물: 13.1g   - 당류: 9.9g   - 식이 섬유: 1.4g - 비타민 C: 47.8mg (일일 권장 섭취량의 약 53%) - 비타민 A: 35 IU - 칼슘:.. 2024. 8. 7.