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체내 수분률 높이는 비법 오이 정보 효능 효과 고르는법 칼로리 영양성분 오이는 높은 수분을 함유하고 있어 갈증을 효과적으로 가시게 해 줄 뿐 아니라 체내에 필요한 수분을 즉각적으로 공급해주는 여름철 특별히 더욱 사랑받는 채소입니다. 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로 안성맞춤인 오이의 효능과 함께 주요 정보에 대해 자세히 살펴볼게요.   오이 정보칼로리(100g)영양성분(100g)16-20kcal 수분: 약 95% 이상  탄수화물: 약 3.6g (이 중 설탕 약 1.7g)  단백질: 약 0.7g  지방: 약 0.1g  식이섬유: 약 0.5g  칼륨: 약 147mg  마그네슘: 약 13mg  칼슘: 약 16mg  비타민 C: 약 4mg  비타민 K: 약 7µg   오이(cucumber)는 박과 식물로 원산지는 인도 서부와 히말라야 지역으로 알려져 있으며, 현재 전 세계적으로 재배.. 2024. 7. 17.
다이어트 소화 돕는 식초 정보 효능 효과 부작용 영양성분 각종 요리에 시큼한 맛을 내도록 하는 조미료인 식초는 일상생활에서 유용하게 활용되는 식품인데요, 머릿속에 식초를 떠올리는 것 만으로도 입에 군침이 돌만큼 다양한 유기산을 함유하고 있습니다. 이러한 식초는 음식에 특유의 새콤한 맛을 더할 뿐 아니라 여러 건강적인 효능을 가지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 식초의 효능, 부작용 등을 포함한 주요 정보에 대해 정리해볼게요.   식초 정보식초는 신맛을 내는 대표적인 조미료로 식품 조리 사용되는 발효 식품입니다. 음식에 시큼한 맛을 더할 뿐 아니라 살균 작용까지 하므로 자주 활용됩니다. 주로 사과, 포도, 곡물, 허브 등을 활용하여 제조되며 60여종의 유기산을 함유하고있어 피로 회복, 식욕 증진, 성인병 예방의 효능을 가지고 있어 슈퍼푸드로 여겨집니다. 과도한 식.. 2024. 7. 16.
미역 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 미역고르는법 보관법 일일권장섭취량 우수한 효능으로 많은 사람들에게 사랑받는 미역은 특히나 여성에게 효능이 좋은것으로 알려져있습니다. 해독작용으로 피를 맑게하고 항암효과까지 있으며 미용에도 좋다고 알려진 미역에 대한 주요 정보를 정리해볼게요. 미역 정보일일권장섭취량칼로리(100g)영양성분(100g)건조 미역: 하루에 약 10g 정도생 미역: 하루에 약 50g 정도건조 미역: 약 45-55kcal생 미역: 약 12-1kcal단백질: 약 3g 탄수화물: 약 9g지방: 약 0.5g 칼슘: 약 150-800mg 철분: 약 2-4mg 마그네슘: 약 150-300mg 요오드: 약 1,000-3,000μg 비타민 A: 약 1,000-3,000IU 비타민 C* 약 3-15mg폴리페놀알긴산. 미역(Undaria pinnatifida)은 갈조류에 속하는 해.. 2024. 7. 15.
가을 제철 식품 고등어 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 신선한 고등어 고르는법 조리법 9월이 제철인 고등어는 남녀노소 모두에게 사랑받는 생선으로 맛 뿐만 아니라 영양면에서도 뛰어난 식품입니다. 유통기술에 발달함에 따라서 사시사철 맛있는 고등어를 즐길 수 있게 되었는데요 이번 포스팅에서는 고등어의 효능 및 부작용과 함께 주요 정보에 대해 정리해볼게요. 고등어 정보칼로리(100g)영양성분(100g)약 205 kcal - 단백질: 약 19.3g- 지방: 약 13.9g  - 포화 지방산: 약 3.4g  - 다불포화 지방산: 약 5.1g  - 단불포화 지방산: 약 3.7g- 탄수화물: 약 0g- 콜레스테롤: 약 60mg- 나트륨: 약 78mg- 칼륨: 약 343mg- 비타민 D: 약 112 IU- 비타민 B12: 약 9.5μg- 셀레늄: 약 37.6μg삼치, 참치와 같은 과에 속하는 대표적인 등푸.. 2024. 7. 14.