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Food : 건강을 위한 음식

뱃살 줄이고 혈관 건강 특효약 사차인치 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분

by 건강멘토 벨라 2024. 7. 5.

여러 방송을 통해 차세대 슈퍼푸드 사차인치가 다이어트에 효과적이면서 혈관 건강에 도움까지 줄 수 있다는 사실이 알려지면서 소비가 늘어나고있습니다. 이번 포스팅에서는 사차인치의 효능과 부작용을 포함한 주요 정보를 총정리해서 살펴보겠습니다.

 


 

사차인치 정보

적정섭취량 칼로리(100g 기준) 영양성분 (100g 기준)
약 5-7알
(크기에 따라 조절)

약 533 kcal
(한알에 약 25-30kcal)

- 단백질: 약 25~33g
- 지방: 약 50g
  - 포화지방: 약 4g
  - 불포화지방: 약 46g
 (오메가-3, 오메가-6 포함)
- 탄수화물: 약 25g
  - 식이섬유: 약 8g
  - 당류: 약 0g
- 비타민 E: 약 17mg
- 칼슘: 약 200mg
- 마그네슘: 약 300mg
- 철분: 약 3.5mg

사차인치는 주로 동남아시아에서 수확되며 다년생살이 식물에 속합니다. 우리가 섭취하는것은 사차인치의 씨앗으로 이는 견과류에 속합니다. 별 모양처럼 생긴 사차인치의 씨앗은 스타씨드라고도 불리며 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 E 등 영양소가 풍부하여 심장 건강, 피부 건강, 체중 관리, 소화 건강에 도움을 줍니다. 이 씨앗은 독성이 있으므로 가열 과정을 통해 독성을 없앤 뒤 섭취해야합니다. 주로 볶아서 섭취하며 이외에도 오일, 파우더 형태로도 소비됩니다.

 

 

 

 

사차인치 효능

사차인치 효능

심혈관 건강 강화(나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소)
사차인치에는 오메가-3 지방산(알파 리놀렌산, ALA)이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이러한 불포화 지방산은 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 감소시키고, HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 또한, 오메가-3 지방산은 혈관을 확장하고 혈류를 원활하게 하여 혈전 형성을 방지하고 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다.

피부건강(주름예방, 피부 수분감)
사차인치에는 비타민 E와 다양한 항산화 물질이 풍부하여 피부를 보호하고 노화 방지에 탁월한 효과가 있습니다. 비타민 E는 피부 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고, 자외선으로 인한 손상을 줄여줍니다. 항산화 물질은 염증을 감소시키고, 피부의 재생을 촉진하여 피부톤을 고르게 하고 탄력을 높이는 데 기여합니다. 또한, 사차인치 오일을 피부에 직접 바르면 보습 효과가 뛰어나 건조한 피부를 촉촉하게 유지할 수 있습니다.

 

탈모 예방
사차인치는 탈모 예방에 도움이 될 수 있는 영양소가 풍부합니다. 특히, 오메가-3 지방산과 비타민 E는 두피 건강을 개선하고 모발 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 오메가-3 지방산은 두피의 염증을 줄이고, 모낭에 영양을 공급하여 건강한 모발 성장을 도와줍니다. 비타민 E는 강력한 항산화제로, 두피의 혈액 순환을 촉진하여 모근에 충분한 산소와 영양소를 공급합니다. 또한, 단백질 함량이 높아 모발의 주요 구성 성분인 케라틴 생성에 기여하여 모발을 강하고 건강하게 유지합니다.

체중 관리
사차인치의 높은 단백질과 식이섬유 함량은 포만감을 오래 유지시켜주어 과식을 방지하고 체중 관리를 돕습니다. 단백질은 근육량을 유지하고 증가시키는 데 중요한 역할을 하며, 근육량이 증가하면 기초 대사율이 높아져 더 많은 칼로리를 소모하게 됩니다. 식이섬유는 소화 속도를 늦추어 혈당의 급격한 상승을 막고, 장시간 포만감을 유지시켜 간식 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다. 다만 과도하게 섭취할 경우 섭취 칼로리가 높아져 오히려 역효과가 날 수 있습니다.

소화 건강
사차인치에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 유익합니다. 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하고, 배변 활동을 촉진합니다. 이는 소화 과정을 원활하게 하여 장 건강을 유지하는 데 기여합니다. 또한, 식이섬유는 대장암 등의 소화기 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

항염 및 면역력 강화
사차인치의 항산화 성분과 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 효과적입니다. 항산화 물질은 체내 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하고 염증 반응을 억제합니다. 오메가-3 지방산은 염증성 사이토카인의 생성을 억제하여 만성 염증을 줄이고, 면역 세포의 기능을 향상시켜 감염과 질병에 대한 저항력을 높입니다.

뇌 건강 지원
오메가-3 지방산은 뇌 기능과 인지 능력을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 이 지방산은 뇌 세포막의 주요 구성 요소로, 신경 세포 간의 신호 전달을 원활하게 하고 뇌의 전반적인 기능을 개선합니다. 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 기억력, 집중력, 학습 능력을 향상시키며, 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다.

골격 건강
사차인치에는 칼슘과 마그네슘이 포함되어 있어 뼈와 치아 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 칼슘은 뼈의 주요 구성 성분으로, 골밀도를 높여 골다공증을 예방하는 데 중요합니다. 마그네슘은 칼슘의 흡수를 돕고, 뼈의 형성과 재생에 기여하며, 근육 기능과 신경 전달에도 중요한 역할을 합니다. 이러한 미네랄의 균형 잡힌 섭취는 전반적인 골격 건강을 유지하는 데 기여합니다.

혈당 조절
사차인치의 단백질과 건강한 지방은 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 단백질은 혈당의 급격한 변동을 막아주고, 지방은 소화 속도를 늦추어 혈당이 천천히 상승하게 합니다. 이는 인슐린 저항성을 개선하고, 당뇨병 환자에게 유리한 혈당 조절을 가능하게 합니다. 또한, 식이섬유는 당의 흡수를 지연시켜 식후 혈당 급등을 방지하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

사차인치 부작용

알레르기 반응
사차인치 씨앗은 견과류와 비슷한 특성을 가지므로, 견과류 알레르기가 있는 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 알레르기 반응으로는 두드러기, 가려움, 붓기, 호흡 곤란 등이 있을 수 있습니다. 처음 섭취할 때는 소량을 시도하여 알레르기 반응 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

위장 문제
사차인치를 과도하게 섭취하면 소화불량, 복부 팽만감, 설사 등의 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 특히, 식이섬유 함량이 높아 과다 섭취 시 장운동이 지나치게 활발해질 수 있습니다. 적정 섭취량을 준수하는 것이 중요합니다.

칼로리 과다 섭취
사차인치는 칼로리가 높은 식품으로, 과도한 섭취는 칼로리 과다 섭취로 이어질 수 있습니다. 이는 체중 증가의 원인이 될 수 있으며, 특히 체중 관리 중인 사람들은 주의해야 합니다.

혈액 응고 문제
사차인치에는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있어 과도하게 섭취할 경우 혈액 응고를 방해할 수 있습니다. 이는 특히 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 경우, 사차인치 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

 

 

 

사차인치 섭취법

사차인치는 생으로 먹으면 독성이 있기때문에 가열과정을 거쳐야하며 볶아서 간식처럼 섭취하는것이 가장 일반적입니다. 하루에 5-7알 정도 섭취하는 것이 좋으며 그 이상 먹을 시 여러번 걸쳐서 나눠먹는것이 권장됩니다.

 

볶아서 먹는 방법 이외에도 오일이나 파우더형태로 제품이 출시되며 다양한 요리에 활용해서 먹을 수 있으며 분말의 경우 우유와 함께 과일,다른 견과류와 섞어 쉐이크 형태로 섭취할 수 있습니다.

 

직접 섭취하는 것 이외에도 사차인치에는 탈모 예방 및 피부 개선 등 미용적 효능이 있으므로 뷰티 제품에 활용하면 그 효과를 높일 수 있습니다. 특히 사차인치 오일을 화장품에 섞어 바르거나 소량을 스킨케어 및 헤어케어 마지막 단계에 코팅하듯 사용할 수 있습니다.

 

 


 

 사차인치는 그 자체로도 소중한 영양소를 품고 있는 식품으로, 풍부한 단백질, 지방, 식이섬유, 그리고 다양한 미네랄과 비타민을 제공합니다. 특히 오메가-3 지방산과 비타민 E 함량이 두드러지며, 이는 심혈관 건강 개선과 피부 보호에 도움을 줍니다. 또한, 탈모 예방과 체중 관리, 소화 개선, 면역력 강화 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 다양한 섭취 방법을 통해 사차인치의 영양소를 최대한 활용할 수 있으며, 적절한 섭취량과 관리가 중요하지만 개인 체질에 따라 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야합니다. 사차인치를 올바른 방법으로 적당량 꾸준히 섭취한다면 건강과 미용에 큰 효과를 가져올 수 있습니다.