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Food : 건강을 위한 음식196

여름철 슈퍼푸드 메밀 정보 주요효능 효과 부작용 메밀은 특히 더운 여름철 각광받는 슈퍼푸드로 풍부한 영양 성분을 함유하고 있을 뿐 아니라 더위에 대한 신체적 반응의 조절에 도움을 주는 식품입니다. 메밀은 풍부한 항산화물질과 필수 아미노산을 포함하고 있으며 양질의 단백질을 제공함으로써 여러 건강적인 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 차세대 곡물로 각광받고 있는 메밀에 대해 자세히 알아보겠습니다. 메밀 정보메밀(buckwheat)은 마디풀과에 속하는 식물로, 주로 동아시아와 유럽에서 재배되며, 원산지는 중앙아시아로 알려져 있으며 모밀이라는 명칠으로 불리기도 합니다. 메밀의 재배는 5,000년 전 중국에서 시작된 것으로 추정되며, 이후 한국, 일본, 러시아 등으로 전파되었습니다. 메밀은 빠르게 자라는 한해살이 식물로, 척박한 토양에서도 잘 자라며, 특히.. 2024. 6. 17.
수박 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 고르는법 보관방법 수박은 여름에 사랑받는 대표적인 과일로 시원함과 함께 달콤한 맛이 매력적인 식품입니다. 수박은 그 특유의 아삭한 식감과 맛 뿐만 아니라 건강에도 다양한 이점을 제공하는 슈퍼푸드로 손꼽힙니다. 이번 포스팅에서는 수박에 대한 기본 정보와 함께 주요 효능 및 과다 섭취시 나타날 수 있는 부작용에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다. 수박 정보칼로리(100g)영양성분(100g)약 30kcal탄수화물: 약 8g섬유질: 약 0.4g단백질: 약 0.6g비타민 C: 약 8-10mg칼륨: 약 100-150mg마그네슘: 약 10-15mg철분: 약 0.2-0.6mg칼슘: 약 7-10mg수박은 신선한 녹색의 겉껍질 안에 담긴 붉은색 과육으로, 단맛과 상큼한 맛을 동시에 느낄 수 있는 과일입니다. 여름철인 6월부터 8월까지가 수확 .. 2024. 6. 16.
슈퍼푸드 체리 정보 효능 효과 부작용 칼로리 영양성분 달콤하고 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일인 체리는 맛 뿐만 아니라 건강에 다양한 이점을 제공함으로써 슈퍼푸드로 손꼽히는 식품입니다. 이 붉고 작은 열매에는 항산화물질 뿐 아니라 다양한 영양 성분들이 함유되어있습니다. 이번 포스팅에서는 체리에 대한 기본 정보와 함께 주요 효능 및 과다 섭취시 나타날 수 있는 부작용에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다.  체리 정보하루 권장섭취량칼로리(100g)영양성분 (100g)150-200g(약 10-15개)약 63-67kcal탄수화물: 약 16g섬유질: 약 2g단백질: 약 1g비타민 C: 약 7-10mg칼륨: 약 170-230mg마그네슘: 약 11-15mg철분: 약 0.4-0.6mg칼슘: 약 13-16mg안토시아닌: 약 2-5mg체리는 검붉은 빛을 띄고 동그란.. 2024. 6. 15.
칼로리 낮은 다이어트 식단 채소 야채 추천 BEST 10 효과적인 다이어트를 위해서는 꾸준한 운동도 중요하지만 식단 구성이 더욱 중요한 요소입니다. 식단을 구성할 때, 칼로리가 낮고 영양소가 풍부한 채소들을 선택하여 섭취함으로써 과식을 방지할 뿐 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 공급하고 변비를 방지함으로써 건강하게 다이어트를 하도록 도울 수 있습니다. 이 글에서는 다이어트에 효과적인 12가지 채소의 칼로리와 효능을 소개합니다.   다이어트에 효과적인 채소들 BEST 12시금치 (Spinach)칼로리: 약 23kcal (100g 기준) 시금치는 비타민 A, C, K와 철분, 칼슘이 풍부하여 면역력 강화, 피부 건강, 그리고 뼈 건강에 도움을 줍니다. 특히, 시금치의 식이섬유는 포만감을 제공하여 과식을 방지하고 소화를 돕습니다. 또한, 칼로리가 낮아 다이어트 식단.. 2024. 6. 13.