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Food : 건강을 위한 음식196

비만에 암까지 예방하는 녹차 정보 종류 주요효능 효과 부작용 우리는법 마시는법 일일권장량 현대사회인들은 하루에 커피 2-3잔 이상은 필수적으로 마셔야할 만큼 바쁜 일상을 보내고 있는데요 이러한 커피 대신 차를 마심으로써 건강적인 효과 뿐 아니라 심신의 안정을 취할 수 있어 여러 효과가 있는것으로 알려져있습니다. 특히 녹차는 다양한 항산화물질을 함유하고 있어 여러 건강적인 효능이 있으며 이에따라 차로 음용될 뿐 아니라 녹차가루를 활용한 여러 디저트 음식이 인기를 얻고 있습니다. 이번 포스팅에서는 녹차에 대한 정보와 함께 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다.   녹차 정보녹차(綠茶, green tea)는 차나무를 원료로 하며 산화시키지 않은 찻잎을 활용한 비발효 차입니다. 특히 중국과 일본에서 많이 소비되며 항산화 작용, 심혈관 건강 증진, 체중 관리, 정신 집중, 혈당 조절 등의 .. 2024. 6. 12.
고구마와 궁합이 잘 맞는 음식과 상극인 음식 총정리 한국의 대표 영양 간식 중 하나인 고구마는 달콤한 맛, 부드러운 식감은 물론이고 베타카로틴, 칼륨, 식이섬유 등의 다양한 영양소를 함유하고 있어 여러 건강적인 이점을 가지고 있습니다. 섭취하는 양에 비해 큰 포만감을 주면서 노폐물 배출을 도움으로써 다이어트 식단으로도 사랑받는 식품입니다. 고구마 섭취시 곁들여먹는 음식에 따라 맛과 영양적인 면에서 시너지 효과를 낼수도 있고 반대로 오히려 소화계에 부담을 초래할수도 있습니다. 따라서 이번 포스팅에서는 고구마와 궁합이 잘 맞는 음식과 상극인 음식에 대해 자세히 살펴보겠습니다. [목차여기]  고구마와 궁합이 잘 맞는 음식사과고구마는 훌륭한 영양간식이지만 개인 체질에따라 고구마에 함유된 아마이드 성분으로 인해 섭취 후 방구가 자주 나오고 더부룩한 증상을 느끼는 .. 2024. 6. 10.
대표 항암 슈퍼푸드 토마토 정보 효능 효과 부작용 칼로리 고르는법 효과적으로 섭취하는법 토마토는 전세계적으로 인정받는 슈퍼푸드 중 하나로 강한 항산화 효과를 지니고있을 뿐 아니라 다양한 영양성분을 포함하고 있어 꾸준히 섭취하는경우 큰 건강 효과를 지니고 있습니다. 토마토는 영양성분이 풍부하면서도 수분감이 높고 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로 애용되는 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 토마토를 올바르고 효과적으로 섭취하는데 도움이 되는 정보들을 정리해보겠습니다.    [목차여기]  토마토 정보일일섭취권장량칼로리(100g 기준)영양성분 (100g 기준) 중간 크기의 토마토 2-3개(약 200~350g)14kcal탄수화물: 3.9g 당류: 2.6g 식이섬유: 1.2g 단백질: 0.9g 지방: 0.2g 비타민 C: 13.7mg비타민 K1: 7.9µg엽산 (비타민 B9*: 15µg칼륨: 237mg 비.. 2024. 6. 8.
무더위 이겨낼 7월 8월 여름철 대표제철음식 BEST 10 기력회복 지구온난화가 극심해지면서 여름과 함께 무더위 기간 또한 길어짐에 따라 입맛도 없고 기력이 떨어지는듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 하지만 이럴때일수록 무더위를 이겨낼 수 있도록 제철음식으로 몸을 보양해야 남은 여름을 잘 보내고 가을을 맞이할 수 있습니다. 입맛을 북돋워주고 기력을 보충해줄 수 있는 여름철 대표 제철음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.  여름철 원기회복 대표제철음식수박수박은 높은 수분 함량과 함께 비타민 A, C, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 수분이 풍부하여 체내 탈수를 예방하고 갈증을 해소하는데 도움을 줍니다. 비타민 C와 칼륨은 혈압을 조절하고 심혈관계를 강화합니다. 또한 수박에 함유된 리코펜은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 심장 건강을 촉진합니다... 2024. 6. 7.